Статьи
Пробка корковая для бутылки: гарантии высоких вкусовых качеств напитков!
Незаменимый материал в виноделии!
Испокон веков в виноделии применяли пробки для бутылок из коры пробкового дерева. Хранение вина в таких условиях становится не только надежным и безопасным, но и наиболее оправданным с точки зрения технологии. Такой способ позволяет напитку приобрести особую насыщенность цвета, приятный вкус и аромат.
Как хранить вино в домашних условиях: советы опытных виноделов
Сохраняем вкус, цвет и аромат!
Вино пользуется популярностью благодаря своим уникальным свойствам. Изготовление этого напитка – настоящее искусство, требующее освоения комплекса знаний. После разлив по бутылкам процессы брожения могут повлиять на изменение вкуса, аромата и цвета вина, поэтому хранить вино нужно при соблюдении строгих правил.
Условия, влияющие на срок хранения алкоголя
Каждая разновидность алкогольных напитков обладает спецификой условий хранения (влажность воздуха, температурный режим, степень освещенности помещения, степень прозрачности бутылей и проч.). Условия хранения, как правило, указываются в нормативных документах.
Гидрозатвор для брожения: спектр использования
Идеальное устройство для приготовления высококачественного алкоголя
Гидрозатвор используют для приготовления в бытовых и производственных условиях различных видов алкогольных напитков. Процесс брожения требует постоянного контроля, чтобы углекислый газ своевременно выводился из емкости.