Статьи

Зачем нужен гидрозатвор в банке?

Для правильного процесса брожения напитков необходим такой небольшой, но очень важный элемент, как гидрозатвор. Он влияет на качество готового продукта и предотвращает порчу самогона. Сегодня мы ответим на часто задаваемый вопрос начинающих винокуров: зачем нужен гидрозатвор в банке?

Подробнее...

В каких бутылках хранить самогон: выбор тары

Алкогольная продукция имеет свои особенности, особенно, если это касается её длительного хранения. Чтобы самогон не превратился в уксус и не потерял первоначальных вкусовых качеств, необходимо выбрать правильную тару. Об этом мы и поговорим в этой статье.

Подробнее...

Что говорит пробка о качестве вина в бутылке?

Выбор пробки для закупоривания бутылки с вином очень важен. От пробки напрямую зависит сохранность напитка, качество транспортировки и хранения. Не многие, откупоривая бутылку, могут точно определить вид пробки. Именно теме натуральных винных пробок и посвящена наша сегодняшняя статья.

Подробнее...

Производство стеклянных банок с крышкой: этапы и нюансы

Вряд ли вы когда-нибудь задумывались о том, как производят стеклянные банки с крышками. Сегодня мы хотим рассказать про технологию их производства, какие есть этапы и нюансы изготовления.

Что такое стеклянная банка? Это особая упаковка, используемая в целях хранения и транспортировки различной пищевой продукции. Её главная особенность – это химическая безопасность (стекло не вступает в реакцию ни с какими веществами). Также стеклянные банки являются практичной тарой, потому что их можно использовать повторно.

Подробнее...

Чем отличается штоф от графина?

Штофы, как и графины, являются одними из главных элементов культуры распития алкогольных напитков, уходящими корнями в традиции древности. Но если к графинам мы привыкли, то что же такое штоф? Давайте разбираться.

Штофы представляют собой специальную посуду для подачи на стол и хранения водки и других крепких алкогольных напитков. В своём классическом виде они имеют прямоугольную форму и короткое горлышко со сплющенной пробкой. В современном мире для большего удобства чаще производят и используют сосуды с более вытянутым горлышком, а пробка становится не только функциональным элементом, но и декоративным.

Подробнее...