Наименование: Дрожжи "Красноярские хмельные" 100 г

Идеально подходят для изготовления алкогольных напитков и кваса.
Состав:  
Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор (Sorbotan Monostearate).

Дозировка:
На каждые 15-20 литров воды потребуется 1 пакетик дрожжей (100 грамм). Пропорции сахара 4-5 кг.
 
Преимущества:
• Максимальное сбраживание сахара за меньшее время
• Уменьшение запаха при брожении и в продукте
• Отсутствие обильной пены
• Позволяют получать брагу крепостью до 12% об. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт.
Инструкция по применению:
1. Стандартная упаковка дрожжей 100 грамм разводится в 15-20 литрах чистой воды при температуре от 35ºC до 40ºC.
2. Затем добавляется сахар в количестве от 4 до 5 кг.
3. Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор.
Рекомендации по использованию:
• Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
• Используйте чистую воду.
• Храните емкость в затемненном месте.
• Открытый пакетик желательно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
Хранение:
Срок хранения — 24 месяца.