Мы переехали на новый адрес: г. Пенза, ул. Ульяновская, 1 (ЦНТИ, выставочный зал, 2 этаж)

В чем хранить домашний алкоголь?

В чем хранить домашний алкоголь?

Без алкогольных напитков не может обойтись ни один праздник. Некоторые предпочитают приобретать его в магазинах, а кто-то в качестве хобби занимается изготовлением спиртного в домашних условиях. Чтобы оно не потеряло своих вкусовых качеств и не испортилось, его необходимо правильно хранить в специальной таре. Лучше всего для этого подходят стеклянные бутыли. Сегодня мы расскажем о правилах и нормах хранения алкоголя.

15

 Алкогольные напитки принято подавать при различных температурах. Одни напитки должны быть комнатной температуры, другие слегка охлаждёнными. Но для всех видов алкоголя есть особые условия хранения, чтобы продлить их срок годности.

Так общим правилом является избегание попадания прямых солнечных лучей. Этот момент обязателен, так как воздействие ультрафиолетового излучения может послужить возникновению бродящих процессов внутри тары. Оптимальными температурными условиями хранения является диапазон от 3 до 20 градусов.

В чём лучше всего хранить домашний алкоголь? Стеклянная тара – это оптимальный вариант. Стекло при взаимодействии со спиртным не выделяет никаких токсичных веществ. В стеклянных бутылях самогон, вино и брага могут храниться до нескольких лет.